2024年省级抽检计划开展的食品安全监督抽检中，上高县1批次不合格食品已核查处置完毕，现将不合格食品核查处置情况通告如下：

张先华（无字号）

（一）抽样基本情况：

样品名称：鳊鱼

购进日期：2024年07月31日

（二）对经营户违法违规行为依法处罚情况：

上高县市场监督管理局认为张先华（无字号）未建立食品进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十五条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第四款的规定，责令当事人改正违法行为并给予警告的行政处罚。  

张先华（无字号）经营兽药残留含量超过食品安全国家标准限量的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款,并参照《江西省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第十八条第一款第（二）项的规定，责令当事人改正违法行为，并给予当事人没收违法所得、罚款的行政处罚。（行政处罚决定书文号：上市监食处罚〔2024〕103号）

                          上高县市场监督管理局

2024年11月16日